La cocina al desnudo

Name: La cocina al desnudo
Brand: Ediciones Temas de Hoy
SKU: 9788484607427-G
Price: 35.77 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Santi Santamaría

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Description

Descripci?n: 19x13 cm . Encuadernacion:Rustica. Colecci?n: Booket. Pr?cticos,4104. Santi Santamaria, el cocinero espa?ol con m?s estrellas Michelin, ha escrito un libro at?pico y sugerente, salpicado de recuerdos, escrito al margen de las modas imperantes y contra la cocinaespect?culo. Con ?l pretende estimular el di?logo y abrir un debate p?blico sobre el futuro de nuestra gastronom?a.

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

320

Release Date:

2009-05-12

Publication Date:

2009-05-31

Publisher:

Ediciones Temas de Hoy

Languages:

Original: Spanish

ISBN10:

8484607429

ISBN13:

9788484607427

Weight:

212 g

Height:

130 cm

Width:

190 cm

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