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Das große Motivtortenbuch

By Sandra Schumann

Product Image: Das große Motivtortenbuch

Das große Motivtortenbuch

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Description
Sind Torten Kunst? Auf jeden Fall - wenn sie aussehen wie die Prachtstücke von Foodstylistin und Backbuchautorin Sandra Schumann. Genau das Richtige für alle Fondantfeen, Schokokünstler und Buttercremefans! Ob quietschbunter Rainbow-Cake, witzige Back-to-School-Torte oder trendy Eulentorte - bei rund 50 fantasievollen Hinguckertorten fällt die Wahl nicht leicht. Aber genauso wichtig wie kreative Ideen sind die Motivtorten-Basics: Schritt für Schritt zeigt Sandra Schumann, wie man mit Fondant, Marzipan und Schokolade umgeht, wie der Aufbau mehrstöckiger Torten klappt und wie aus Buttercreme und Icing tolle Dekorationen entstehen. Fortgeschrittene wagen sich an die trendy Airbrush-Methode, modellieren aus Fondant filigrane Spitzenbordüren oder zaubern verblüffende Effekte mit Goldspray und Glitter. So wird die Torte zum Kunstwerk - und Sie zum Cake Artist!
Product details
Edition:
7
Number of Pages:
168
Release Date:
2016-09-10
Publication Date:
2016-09-05
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3833855606
ISBN13:
9783833855603
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
976 g
Height:
271 cm
Width:
214 cm
Thickness:
21 cm

Condition

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