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Naan & curries : les meilleures recettes indiennes
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Description
Naan et curries
Sandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naan et les curries, sous toutes leurs formes ! Chaque pain - naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc. - se mariera harmonieusement avec un curry, qu'il soit végétarien, au poisson ou à la viande. Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner indien, c'est easy !
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
139
Release Date:
2017-02-17
Publication Date:
2017-02-17
Publisher:
MANGO
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
231701127X
Weight:
633 g
Height:
250 cm
Width:
190 cm
Thickness:
19 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€9,89