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Die Kräuterküche

By Sandra Salcher

Product Image: Die Kräuterküche

Die Kräuterküche

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Description
Mit Wild- und Gartenkräutern durch das Jahr In ihrer »Kräuterküche« stellt Sandra Salcher den Reichtum der Kräuter und Wildfrüchte vor und hat für jede Pflanze ein jahreszeitlich passendes Rezept. Mit Schlehen, Schafgarbe, Brennnessel und Beifuss lassen sich vielerlei Gerichte und Getränke – auch Essige, Öle und Salze – verfeinern. Die Kräuterpädagogin legt Wert darauf, dass ihre Rezepte z.B. für Gundermann-Limo, Salbeibrot oder Waldmeister-Eis einfach und unkompliziert sind. Ganz bewusst verwendet sie alltägliche Zutaten – für den besonderen Geschmack sorgen die Gaben der Natur. Das i-Tüpfelchen: einen Teil der Kräuter und Wildfrüchte fürs Dekorieren zurückhalten. So wird jedes Rezept zu einem Gaumen- und Augenschmaus.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
62
Release Date:
2020-12-01
Publication Date:
2020-12-01
Publisher:
Einhorn-Vlg
Languages:
Original: German
ISBN10:
3957471036
ISBN13:
9783957471031
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
199 g
Height:
210 cm
Width:
210 cm
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