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Die Eis-Bibel

Product Image: Die Eis-Bibel

Die Eis-Bibel

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Description
Sie möchten endlich das Potenzial Ihrer Eismaschine voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Eisschule: für Gefrorenes so cremig wie in Italien, so fruchtig wie in Ihrer Lieblingseisdiele, so zart-schmelzend wie es nur sein kann. Was Sie dazu brauchen? Sorgfältig ausgewählte, naturreine Zutaten und das Wissen um die Kniffe des Eismacherhandwerks. Mit dem fast 50-jährigen Erfahrungsschatz der Münchner Eismanufaktur Engert!
Product details
Edition:
4
Number of Pages:
320
Release Date:
2020-09-07
Publication Date:
2020-08-31
Publisher:
Christian Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3862441164
ISBN13:
9783862441167
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
1704 g
Height:
228 cm
Width:
270 cm
Thickness:
31 cm
Preview Link:
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