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Kochen! Das Gelbe von GU

By Sabine Sälzer

Kochen! Das Gelbe von GU Leisure, Home & Garden

Kochen! Das Gelbe von GU

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Description
"Kochen!" Ein Aufruf - so knapp wie präsize. In verblüffend reduzierter Gestaltung bietet GU auf über 600 Seiten kulinarisches Lesefutter, konzentriert auf Inhalt und Aussage, mit entwaffnend klarem Look, ohne Schnickschnack und optischen Hochglanz. In 16 Rezeptkapiteln ist alles zu finden, was man wirklich kochen will - ob Hühnerbrühe, Fish und Chips, Schmorbraten oder Kaiserschmarrn mit Mascarpone. Ein ausgeklügeltes Register und optische Hinweise auf Lieblingsrezepte erleichtern das Auswählen und Finden der persönlichen Favoriten. "Das Gelbe von GU" - dieser Zusatz bürgt für die Qualität der lang erprobten Rezepte, für die Sorgfalt bei der Auswahl und Zusammenstellung. Ergänzt wird die Kochbibel mit zeitgemäßen, praxisorientierten Texten von Sebastian Dickhaut, dem Initiator des Werkes und Miterfinder von Basic cooking. Auf den Theorie- und Serviceseiten bietet er Infos über die Produkte, die Gartechniken, die Geräte - aber auch praktische Tipps im Umgang mit Zutaten und Zeit.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
13
Number of Pages:
624
Release Date:
2004-03-03
Publication Date:
2004-03-31
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3774263965
ISBN13:
9783774263963
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1535 g
Height:
215 cm
Width:
280 cm
Thickness:
35 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzNzc0MjYzOTYz

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