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Basic Cooking 2

By Sabine Sälzer

Basic Cooking 2 Leisure, Home & Garden

Basic Cooking 2

9 - Used - very good
Description
Basic cooking, das Einstiegskochbuch f?r junge Leute, war 1999 der ?berraschende Shooting-Star der internationalen Kochbuch-Szene. Nach kunterbunten B?nden mit Spezialthemen wie Italien, Asien, Orient, Vegetarisch, Cocktails oder Fisch kommt nun wieder frischer Wind und W?rze in die Alltagsk?che: Basic cooking 2. Der Name ist Programm. Das Buch befolgt drei wichtige Basic-Gesetze: Lust und Leichtigkeit beim Lesen, Spannung beim Bl?ttern, Verl?sslichkeit beim Kochen. ?ber 100 neue Basic-Rezepte m?beln das Alltags-Repertoire auf und bieten die legend?re Bandbreite an Rezepten, die allen Basic-Lesern wohl vertraute Mischung aus Geliebtem und Gewagtem: Von Ochsenschwanzsuppe bis Rotkraut-Chili-Salat, von Schmorhuhn, pochiertem Ei und Milchreis bis hin zu Wasabi-Fischr?llchen, Dampfnudeln mit Salsicce oder Lavendel-Zabaione. Kompakte Crash-Kurse zu speziellen Garmethoden, jede Menge Profitipps beim Vor- und Zubereiten helfen dabei, noch routinierter in der K?che zu werden
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
168
Release Date:
2014-08-09
Publication Date:
2014-08-04
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3833842563
ISBN13:
9783833842566
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
677 g
Height:
232 cm
Width:
238 cm
Thickness:
15 cm

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