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Im Spätzleshimmel

Product Image: Im Spätzleshimmel

Im Spätzleshimmel

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Description
Siegfried Ruoß, der Spätzlespabst aus Baden-Württemberg und erklärter Liebhaber der schwäbischen Spezialität, schildert in persönlich gehaltenen Texten ihre Geschichte vom Ursprung bis zu ihrer heutigen kulinarischen Vielfalt. Nach Italien, Tschechien und sogar in den Norden Chinas geht die Reise zu den Verwandten der Spätzle, auf die der ausgewiesene Kenner die Leser mitnimmt. Die 40 Rezepte vom Rietheimer Gmotz bis zu Tiroler Topfenspätzle und Grünen Kasspatzeln schmecken nicht nur Schwaben. Die Anekdoten und humoristischen Zeichnungen aus dem schwäbischen Alltag machen das liebevoll gestaltete Buch zu einem wunderbaren Geschenk. Jetzt mit Original-Spätzlesbrett und Spätzlesschaber.
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
96
Publication Date:
2015-03-31
Publisher:
wbg Theiss
Languages:
Original: German
ISBN10:
3806229953
ISBN13:
9783806229950
Weight:
488 g
Height:
141 cm
Width:
318 cm
Thickness:
30 cm
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