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Escuela de cocina

By Simone Rugiati

Escuela de cocina

By Simone Rugiati

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Description
Encuadernaci?n: R?stica. Colecci?n: Libros Tem?ticos. Gastronom?a. Un libro pensado para los que empiezan y tambi?n para aquellos que desean alcanzar la perfecci?n en la cocina. Con Escuela de Cocina encontrar? todas las respuestas a sus dudas y aprender? r?pidamente los secretos y las t?cnicas para preparar platos como los de los mejores chefs. Cada apartado se complementa con ?tiles indicaciones sobre los utensilios que son indispensables en la cocina y con una selecci?n de recetas f?ciles para elaborar apetitosos platos.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
512
Release Date:
2010-10-04
Publication Date:
2010-10-04
Publisher:
Larousse Editorial, S.A.
Languages:
Original: Spanish
ISBN10:
8480169133
ISBN13:
9788480169134
Weight:
1497 g
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