Reciprocidad y cooperación en el desempeño de la agricultura familiar

Name: Reciprocidad y cooperación en el desempeño de la agricultura familiar
Brand: Ediciones Nuestro Conocimiento
Availability: OutOfStock
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By Tesche, Rubens Wladimir

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Description

En este trabajo se busca comprender la agricultura familiar de la región de Misiones, en el estado de Rio Grande do Sul, a partir de sus relaciones socioeconómicas endógenas y exógenas, comprender la lógica económica de la unidad agrícola familiar de producir lo necesario para el autosustento con el uso adecuado de la mano de obra familiar disponible y sus costumbres, tradiciones, culturas y simbolismos presentes en sus relaciones sociales, incluidas las relaciones de reciprocidad. Así, esta investigación demuestra la integración comercial de los productores de leche y el enfrentamiento con el oligopolio de las industrias lácteas, que detentan el poder de fijar el precio del producto. Con el objetivo de contrarrestar este poder, los productores se organizan en redes de comercialización, aumentando su capacidad de reivindicación de mejores precios y condiciones de producción. La comprensión de este proceso de organización de los productores lleva a este estudio sobre cómo se forman estas redes de cooperación y por qué se forman entre dichos productores, además de verificar si esta organización brinda la oportunidad de obtener un mejor rendimiento socioeconómico.

Product details

Binding:: Paperback
Languages:: Original: Spanish
Number of Pages:: 104
Publisher:: Ediciones Nuestro Conocimiento
Publication Date:: 2025-11-20
ISBN / EAN:: 9786209256936
Weight:: 173 g
Dimensions:: 15/22/1 cm
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]

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