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Du style dans l'assiette
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Description
Romain Tischenko, le gagnant de la première édition de Top Chef, vous livre ses secrets !
Retrouvez 40 recettes classées par saison et illustrées par de très belles photos : Millefeuilles de rouget au four à la tapenade, Soupe de fraise et melon à la gelée de menthe, Wok de poulet et de légumes d'été, Velouté de potiron et de châtaigne aux éclats de noisette, Panna cotta aux agrumes...
Product details
Number of Pages:
127
Release Date:
2011-03-30
Publication Date:
2011-03-30
Publisher:
Hachette
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2012302777
Weight:
642 g
Height:
240 cm
Width:
190 cm
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