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30 recettes ch'ti et du Nord à la bière
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Description
30 recettes CH'TI et du Nord à la bière
Carbonnade flamande, mousse de foies de volaille à la bière blonde, oeufs cocotte au maroilles et à la bière, sorbet à la Kriek...
Découvrez 30 recettes illustrées cuisinées à partir de la bière, boisson mondialement répandue qui se veut tour à tour blanche, blonde, brune, rousse ou ambrée, et qui donne à vos plats autant de saveurs différentes.
Des recettes authentiques pour un moment convivial et chaleureux.
Product details
- Number of Pages:
- 64
- Release Date:
- 2012-01-26
- Publication Date:
- 2012-01-26
- Publisher:
- ESI
- Languages:
- Published: French, Original: French
- ISBN10:
- 235355900X
- Weight:
- 428 g
- Height:
- 220 cm
- Width:
- 210 cm
- Thickness:
- 12 cm
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