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River Café - Alle Rezepte.
By Ruth Rogers
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Description
1995 erschien das River Café Cookbook, das erste Kochbuch von Ruth Rogers und Rose Gray. Es trug den Ruhm des Ortes weit über London hinaus. Zweieinhalb Jahrzente und fünf Bücher später, ist die Bedingungslosigkeit, mit der das 'River Café' beste Lebensmittel sucht, verarbeitet und serviert, zum erfolgreichen Grundprinzip geworden. Zudem bildeten Ruth Rogers und Rose Gray im 'River Café' eine ganze Riege junger Köchinnen und Köche aus, die ohne Streuverluste die Philosophie ihrerChefinnen erfolgreich umsetzen - zum Beispiel verdiente Jamie Oliver im 'River Café' seine ersten Sporen.
Der Echtzeit Verlag vereint in der Gesamtausgabe alle sechs River-Café-Bücher mit über 900 Rezepten in einem Band.
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
780
Release Date:
2020-12-01
Publication Date:
2020-12-31
Publisher:
Echtzeit Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3906807150
ISBN13:
9783906807157
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
2082 g
Height:
186 cm
Width:
247 cm
Thickness:
62 cm
Condition
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Acceptable
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