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Rob's Barbecue
By Robin Schulz
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Description
Schnelle, einfache Gerichte vom Grill mit wenig Zutaten - geht das? Ja klar, sagt Autor Robin Schulz, Deutschlands erfolgreichster DJ-Export der letzten zwei Dekaden. Wenn er nicht gerade auf Tour is(s)t, grillt und kocht der DJ jeden Tag selbst. Und dabei wechselt er fliegend zwischen Gasgrill und Holzkohlegrill. Wichtig dabei: Es muss ruckzuck gehen und schmecken.
Barbecue Kochbuch für Anfänger
Die Rezepte sind auch für Anfänger gedacht, die endlich auf marinierte Steaks aus dem Supermarkt verzichten und stattdessen auch mal eigene Rubs, Marinaden, Dips und Saucen ausprobieren wollen.
Schnelle und einfache Rezepte
Egal ob zum Feierabend, Grillen mit Freunden oder dem klassischen Männerabend, Inspiration für jede Gelegenheit gibt es genug. Wichtig dabei: Die Zutaten müssen leicht erhältlich und das Rezept einfach umsetzbar sein. So zum Beispiel:
Pizza-Roll mit buntem BBQ-Hack Wurst-Kartoffelspieße mit Paprika-Käse-Soße Rumpsteaks mit Granatapfel-Himbeer-Salsa Gegrillter Mais mit Limette und Fenchel
Grillen für Männer …
… aber nicht nur. Das BBQ Kochbuch zeigt Rezepte für die ganze Familie und dabei bruzelt nicht nur Fleisch auf dem Grill. Auch Beilagen, Gemüsegerichte, veganes Grillen sowie Desserts kommen nicht zu kurz. Für seine Kreationen lässt sich Robin Schulz immer wieder durch Reisen inspirieren und grillt international.
Asiatische gegrillte Ananas mit Kokos-Reis-Pattys Koreanische Okonomiyaki mit dreierlei Zwiebeln Malayischer Schweinebauch Frikadellen auf holländische Art
Probieren geht über studieren
Also ran an den Grill. Selbst mit einem kleinen Grill auf dem Balkon lassen sich schon köstliche Mahlzeiten zaubern. Und diese dauern oft nur wenige Minuten, wie z. B.
Lobster Hot Dogs mit Avocadomayonnaise BBQ-Spaghetti mit knusprigem Bacon Sandwich Love vom Grill
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
192
Publication Date:
2021-11-01
Publisher:
Gräfe u. Unzer AutorenV
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3833881569
ISBN13:
9783833881565
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
975 g
Height:
212 cm
Width:
268 cm
Thickness:
21 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€3,89