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Saucen - einfach köstlich!
By Rick Rodgers
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Description
Dieses Buch f?hrt in die Geheimnisse der guten K?che ein. Es zeigt, wie sich die verschiedensten Saucen perfekt zubereiten lassen. 60 Saucen- und Salsarezepte - von einfach bis raffiniert, von der klassischen Bechamelsauce bis zum echt italienischen Pesto - verf?hren zum Nachkochen und gelingen dank der ausf?hrlichen Schritt-f?r-Schritt-Anleitungen garantiert.
Product details
Number of Pages:
144
Release Date:
2012-03-05
Publication Date:
2012-03-05
Publisher:
Bassermann, Edition
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3809428299
ISBN13:
9783809428299
Weight:
944 g
Height:
235 cm
Width:
273 cm
Thickness:
20 cm
Condition
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Acceptable
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