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Kochen ohne Küche

By Ulrike Richter

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Kochen ohne Küche

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Description
Drau?en unterwegs sein - und sich dabei selbst verpflegen. Ulrike Richter und Ulrich Albus erkl?ren in ihrem Pocketguide "Kochen ohne K?che", wie Sie sich auch drau?en abwechslungsreich und gesund selbst versorgen k?nnen. Wie und womit koche ich unterwegs? Abgestimmt auf die unterschiedlichen Anforderungen von Outdoor-Reisenden erl?utern die Autoren unterschiedliche Kochm?glichkeiten: Von "jedes Gramm z?hlt" bei Wanderern ?ber "darf's ein bisschen mehr sein?" bei Radlern bis hin zu "da geht noch was!" f?r Camping- und Bootsurlauber sollte die Ausr?stung ganz unterschiedlich sein. 140 unterwegs erprobte Rezepte geben Ihnen au?erdem Anregungen, was Sie unterwegs kochen k?nnen. Als Ern?hrungsanthropologin achtet Autorin Ulrike Richter bei der Auswahl der Gerichte nicht nur darauf, dass sie lecker und einfach zu kochen sind, sondern vor allem auch darauf, dass sie nahrhaft sind und nur aus nat?rlichen Zutaten bestehen. Von Stockbrot bis zu frischem Fisch wird jeder Wunsch erf?llt und jede Unsicherheit ausger?umt, was die Ern?hrung unterwegs betrifft. Gutes Essen. Nat?rliche Zutaten. Und alles selbstverst?ndlich handgemacht. Keine Frage: der n?chste Outdoor-Urlaub wird kulinarisch vom Feinsten!
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
160
Publication Date:
2016-01-25
Publisher:
Delius Klasing Vlg GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3667104715
ISBN13:
9783667104717
Weight:
290 g
Height:
126 cm
Width:
186 cm
Thickness:
15 cm

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