Innereien

Name: Innereien
Brand: Christian Verlag GmbH
SKU: 9783862442560-G
Price: 11.69 EUR
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By Stéphane Reynaud

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Description

Hier bekommen die inneren Werte ihren verdienten Auftritt! Entdecken Sie traditionelle und ?berraschende, deftige und raffinierte Gerichte mit Leber und Niere, Bries und Herz, B?ckchen und Zunge. Innereien von Schwein, Kalb oder Gefl?gel pr?sentieren sich als wahre Delikatessen und sind einfach nachzukochen: Von feiner Lebermousse und Pot-au-feu mit Ochsenschwanz bis zu Kalbsnierchen in Portwein - f?r Liebhaber und alle, die es werden wollen.

Product details

Edition:

1

Number of Pages:

189

Release Date:

2013-02-25

Publication Date:

2013-02-28

Publisher:

Christian Verlag GmbH

Languages:

Original: German

ISBN10:

386244256X

ISBN13:

9783862442560

Weight:

1036 g

Height:

214 cm

Width:

277 cm

Thickness:

22 cm

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