Kochen nach Farben. 12 Farben – 12 Menüs

Name: Kochen nach Farben. 12 Farben – 12 Menüs
Brand: Prestel Verlag
SKU: 9783791349008-V
Price: 8.69 EUR
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By Tatjana Reimann

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Description

Kochen ganz in Wei?, Schwarz, Beige, Hellgr?n, Gelb, Hellrot, Dunkelgr?n, Rot, Violett, Orange, Dunkelrot und Braun: Dieses beispiellose, raffiniert gestaltete und hochwertig produzierte Kochbuch pr?sentiert zw?lf innovative Men?s in jeweils einer Farbe. Das Buch zeigt nicht nur, dass das Kochen nach Farben tats?chlich funktioniert, sondern dass es auch sehr appetitlich ist! Die Men?s - bestehend aus je zwei Vorspeisen, einem Hauptgericht, einem Dessert und drei begleitenden Getr?nken in einer Farbe - sind ein Fest f?r Augen und Gaumen und garantieren einen unvergesslichen kulinarischen Abend mit den besten Freunden. Die insgesamt 84 sorgf?ltig zusammengestellten, delikaten Gerichte werden nur mit nat?rlichen Zutaten und ohne k?nstliche Farbstoffe zubereitet und reichen von selbstgemachten Safran-Zitronen-Ravioli ?ber Melonensuppe bis hin zu Blaubeert?rtchen.
Frei inspiriert von einem Kunstprojekt Sophie Calles entstanden die Farb-Men?s der drei Berliner Kreativen und ihrer Kochgruppe als eine ebenso ungew?hnliche wie ?berzeugende Verbindung aus Koch- und Designbuch: ein Augenschmaus f?r abenteuerlustige K?che und ein kulinarischer Genuss f?r Kreative.

Product details

Number of Pages:: 208
Release Date:: 2014-03-17
Publication Date:: 2014-03-17
Publisher:: Prestel Verlag
Languages:: Published: German, Original: German
ISBN10:: 3791349007
Weight:: 1100 g
Height:: 27.7 cm
Width:: 21.5 cm
Thickness:: 2.4 cm

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