Placeholder text
Lebensmittelhygiene bei der Speisenverteilung
0 - Used - good
Description
Aus dem Inhalt:
- Rechtliche Grundlagen, Normen und Leitlinien
- Basishygiene
- Kontrollen durch Hygienefachkräfte und Verpflegungspersonal
- Kontrolle der Wasserqualität
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
120
Publication Date:
2020-07-21
Publisher:
Behr's GmbH
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3954687461
ISBN13:
9783954687466
Height:
210 cm
Width:
297 cm
Currently sold out