Teigtaschen aus aller Welt

Name: Teigtaschen aus aller Welt
Brand: Buchverlag für die Frau
SKU: 9783897986749-V
Price: 5.47 EUR
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By Regina Röhner

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Description

Teigtasche ist ein "Sammelbegriff" für Speisen mit verschiedensten Füllungen, die international bekannt und beliebt sind. Je nach Teig- und Zubereitungsart werden die gefüllten Taschen gekocht, gedünstet, gebraten oder frittiert. Aufgrund ihrer einfachen Zubereitung und der zahlreichen Variationsmöglichkeiten sind Teigtaschen seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt verbreitet. Ob die europäischen unabhängig von den asiatischen Versionen entstanden sind, ist bis heute ungeklärt. Das Kochbüchlein bietet jede Menge Genuss in feiner Teighülle: chinesische Baozi bzw. Dim Sums, spanische Empanadas, jüdische Knishes, koreanische Mandus, japanische Gyoza, deutsche Maultaschen und herzhafte Blätterteigecken, italienische Ravioli, Schlutzkrapfen und Tortellini, indische Samosas, slawische Pelmeni, Piroggen und Wareniki ... Diese internationale Vielfalt bringt für jeden Geschmack, ob vegan, vegetarisch oder fleischhaltig, mit feinen Soßen und Beilagen, Köstliches auf den Teller

Product details

Number of Pages:

128

Release Date:

2024-03-13

Publication Date:

2024-03-13

Publisher:

Buchverlag für die Frau

Languages:

Original: German

ISBN10:

3897986744

ISBN13:

9783897986749

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

64 g

Height:

6.2 cm

Width:

9.7 cm

Thickness:

1.3 cm

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