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Alte Gemüsesorten - Junge Rezepte

By Regina Röhner

Alte Gemüsesorten - Junge Rezepte Leisure, Home & Garden

Alte Gemüsesorten - Junge Rezepte

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Description
Heute erleben sogenannte alte Gemüsesorten ein erstaunliches Comeback, denn sie zeichnen sich durch ihren besonderen Geschmack aus, werden aus naturreinem, ursprünglichem Saatgut gezogen und stammen garantiert aus der Region. Dieser bunten historischen Gemüsevielfalt von Bärlauch über Krachsalat bis zu Zuckerwurzeln widmet Regina Röhner ihr neues Koch- und Naturbüchlein. Sie gibt Empfehlungen zum Anbau im eigenen Garten oder auf dem Balkon bzw. Tipps, ob und wann diese Gemüse im Handel erhältlich sind. Und natürlich stellt Regina Röhner, die alle diese Gemüse selbst zieht, auch jede Menge guter Rezepte vor
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
128
Publication Date:
2016-08-25
Publisher:
BuchVerlag Leipzig
Languages:
Original: German
ISBN10:
389798458X
ISBN13:
9783897984585
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
65 g
Height:
62 cm
Width:
95 cm

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