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Cool Cooking: PRET A DINER Green Glamour

Cool Cooking: PRET A DINER Green Glamour Travel

Cool Cooking: PRET A DINER Green Glamour

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Description
Starkoch Tim Raue zeigt in Kooperation mit K&K K?chendirektor Kay Schoeneberg, wie stilvoll Bio-K?che sein kann. Raffinierte Gerichte servieren den frischen Geschmack der Natur auf dem Silbertablett, begleitet von exquisiten Weinen aus biologischen Winzerbetrieben. Naturbelassene Lebensmittel haben geschmacklich einfach mehr zu bieten und lassen Nuancen erschmecken, die konventionellen Produkten abgehen. Der ?ko- Gedanke setzt sich in der Tischkultur fort, die mit recycelten Materialien exquisitem Chic und erlesenem Komfort eine Kulisse bietet. Das bahnbrechende Buch enth?lt Rezepte sowie Hintergrundinformationen zu Bio-Lebensmitteln und Bio-Produzenten in Europa. Unverf?lschter Luxus durch Nachhaltigkeit - dieser neue kulinarische Genuss hat Stil und Glamour ohne Nebenwirkungen f?r unseren Planeten und ist praxiserprobt durch den Premium Caterer Kofler & Kompanie, der mit der Serie PRET|A|DINER halbj?hrlich kulinarische Trends aufsp?rt. - Bio-K?che auf allerh?chstem Niveau - Eine aufregende Inspirationsquelle f?r Restaurantbesitzer
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
224
Release Date:
2008-11-21
Publication Date:
2008-10-31
Publisher:
Neumann Verlage GmbH & Co
Languages:
Original: German
ISBN10:
3832792724
ISBN13:
9783832792725
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
550 g
Height:
150 cm
Width:
193 cm
Thickness:
23 cm
Currently sold out