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Steven Raichlens Smoker Bible

By Steven Raichlen

Steven Raichlens Smoker Bible Leisure, Home & Garden

Steven Raichlens Smoker Bible

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Description
In seinem neuen Buch widmet sich Steven Raichlen mit Smoken der Barbecue-Meisterdisziplin.Neben Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu den verschiedenen Smoking-Techniken stellt der amerikanische Grill-Guru 100 innovative Rezepte mit Geflügel, Schwein, Rind, Fisch und Gemüse sowie beliebte Barbecue-Klassiker vor, die mit den großen Öfen zubereitet werden können. Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Beilagen, Desserts und Cocktails ist hier alles dabei, was zu einem perfekten Grillabend dazugehört.Darüber hinaus garantieren Hintergrundinformation zu den besten Smoker-Modellen, dem passenden Holz und dem richtigen Zubehör ein rauchig-zartes Grillerlebnis.Hier kommen nicht nur Einsteiger, sondern auch eingefleischte Grill-Profis auf ihre Kosten.
Product details
Number of Pages:
304
Release Date:
2017-01-31
Publication Date:
2017-01-31
Publisher:
Ullmann Medien GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3741521264
ISBN13:
9783741521263
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1160 g
Height:
210 cm
Width:
240 cm
Thickness:
28 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzNzQxNTIxMjYz

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