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Alles, was schmeckt

Alles, was schmeckt Cooking & Enjoying

Alles, was schmeckt

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Description
In umwerfend charmanten Illustrationen erklärt Rothman die Herstellung von Tofu und Käse, europäischen und asiatischen Nudeln, Essig und Wein. Sie erkundet internationale Küchenaccessoires vom Pelmeniblech bis zur Wasabireibe, die Vielfalt belegter Brötchen vom vietnamesischen Banh Mie bis zum italienischen Tramezzino, die Eleganz gefüllter Teigtaschen von den türkischen Manti bis zu den indischen Modak. Üppige Torten und seltene Bohnensorten, exotische Gewürzmischungen und gesundes Getreide, Streetfood aus aller Welt und Pasta in allen Formen, Salze und Süßungsmittel, Wildpflanzen und Wurzelgemüse, Zitrusfrüchte und Krustentiere - nichts fehlt in diesem genussvollen, sorgfältig recherchierten und liebevoll gestalteten Buch. Ein Festmahl fürs Auge und den Bauch - und ein feines Geschenk für Hobbyköche und Profi-Esser, für Foodies und Feinschmecker und für jeden, der gerne isst ...
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
219
Release Date:
2017-03-08
Publication Date:
2017-03-08
Publisher:
Kunstmann Antje GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
395614175X
ISBN13:
9783956141751
Weight:
766 g
Height:
182 cm
Width:
244 cm
Thickness:
22 cm
Preview Link:
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