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Honig

Honig Leisure, Home & Garden

Honig

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Description
Ein Teelöffel Honig ist das Lebenswerk einer Honigbiene. Die Biene war noch nie so populär wie heute, denn wir alle verbinden das Schicksal der Bienen mit unserem eigenen. 80 % aller Blüten werden von Insekten bestäubt, den Großteil davon übernimmt die Honigbiene. Und das auch mitten in der Stadt - Urban beekeeping ist angesagt, traditionelles Imkerhandwerk trifft auf Pionier geist. In diesem Buch werden sieben "Local Heroes" aus Deutschland und Österreich porträtiert, die auf besondere Weise für Mensch und Biene aktiv sind. Honig macht die Landschaft, in der er gesammelt wurde, schmeckbar. Ein Honig aus dem Allgäu hat ein anderes Aroma als einer aus Hamburg oder Wien. Neben seinen unzähligen sensorischen Eigenschaften bereichert Honig unseren Speiseplan: Hähnchen-Spieße mit Honig-Krokant, Pulled-Duck- Sandwich, knackige Salate mit Honig-Dressing oder herzerwärmend Süßes. Das Beste daran: Wir tun uns selbst etwas Gutes!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
222
Release Date:
2017-09-04
Publication Date:
2017-09-04
Publisher:
Brandstätter Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3710601509
ISBN13:
9783710601507
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1154 g
Height:
210 cm
Width:
277 cm
Thickness:
32 cm
Preview Link:
https://book2look.com/book/9783710601507&shoplinkNumbers=none

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