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L'école de cuisine italienne. Légumes
By PHAIDON
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Description
Légumes vous propose 75 recettes de légumes aussi saines que délicieuses.
Apprenez à cuisiner des recettes simples, puis développez votre palette culinaire grâce à des techniques plus élaborées. Les recettes sont expliquées pas à pas et illustrées, pour un résultat garanti.
Les livres de la collection La Cuillère d'argent mettent à l'honneur les recettes les plus emblématiques de la cuisine italienne authentique. Testés et approuvés, ces ouvrages sont des indispensables en matière de cuisine italienne. Pour en savoir plus sur cette collection, rendez-vous sur www.phaidon.com/la-cuillere-d-argent
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
illustrated
Number of Pages:
176
Release Date:
2016-04-30
Publication Date:
2016-05-26
Publisher:
Phaidon Press Ltd
Languages:
Published:
French,
Original:
English
ISBN10:
0714871842
Weight:
406 g
Height:
220 cm
Width:
160 cm
Thickness:
15 cm
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