Somos lo que comemos : la importancia de los alimentos que decidimos consumir (Estado y Sociedad, Band 1)

Name: Somos lo que comemos : la importancia de los alimentos que decidimos consumir (Estado y Sociedad, Band 1)
Brand: Ediciones Paidós Ibérica
SKU: 9788449322716-V
Price: 22.59 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Peter Singer

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Description

La conveniencia, el precio, la presentación: estas son las fuerzas que hoy impulsan nuestra dieta. Pero, ¿cuál es el verdadero coste de lo que elegimos comer cada día? Somos lo que comemos ofrece a los consumidores cinco sencillos principios para que elijan mejor lo que van a comer. ¿Debemos comer carne? Si es así, ¿qué carne es más ético comer? ¿Qué frutas, hortalizas y productos lácteos? ¿Pescado del mar o de piscifactoría? ¿Debemos siquiera mirar la «ternera de leche»? Aunque reconocen que no todos nos haremos vegetarianos, Singer y Mason nos ofrecen razones muy convincentes para que comamos con más conciencia.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 382
Release Date:: 2009-04-01
Publication Date:: 2009-05-21
Publisher:: Ediciones Paidós Ibérica
Languages:: Published: Spanish, Original: Spanish
ISBN10:: 8449322715
Weight:: 644 g

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