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Gastro-Coaching 1

By Pero Vrdoljak

Gastro-Coaching 1

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Description
Gastwirt zu sein, ist ein Fulltime-Job oder lmehr eine Berufung. Wer in der Gastronomiebranche langfristig erfolgreich sein will, sollte nicht nur seine Gäste kennen, sondern alle Facetten dieses wundervollen Geschäfts. Bei diesem Buch handelt es sich weder um ein Orakel noch um eine wissenschaftliche Studie. Es soll Ihr Ratgeber und nützlicher Begleiter sein. In ihm sind praktische Erfahrungswerte sowie handfeste und vor allem umsetzbare Fakten und Tipps zusammengetragen. Wie l Sie davon berücksichtigen, bleibt natürlich allein Ihnen überlassen - ebenso wie der Erfolg, den ich Ihnen selbstverständlich von Herzen wünsche. VOM GASTRONOM - FÜR GASTRONOMEN ist das Motto, unter dem Pero Vrdoljak sein wertvolles Wissen in Büchern, Workshops und Seminaren weitergibt. Neben diesem Booklet ist ein weiterer Ratgeber unter dem Titel BASICS & ESSENTIALS sowie das kompakte Praxishandbuch aus der GASTRO-COACHING-Reihe als E-Book und Taschenbuch erhältlich. Die realistischen ysen und umfangreichen Beschreibungen sowie alle aufgezeigten Tipps und Trends in diesem Buch eignen sich sowohl für Gründer als auch für die alten Hasen, sie sind PRAXISNAH + VERSTÄNDLICH + UMSETZBAR.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
3
Number of Pages:
106
Release Date:
2018-01-09
Publication Date:
2018-01-09
Publisher:
Books on Demand
Languages:
Published: German, Original: German
ISBN10:
3738608990
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
113 g
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