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KROSS! Knusprige Brote, köstlich belegt

KROSS! Knusprige Brote, köstlich belegt book

KROSS! Knusprige Brote, köstlich belegt

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Description
Brot kann mehr sein als nur eine Stulle, Schnitte oder ein Sandwich! Mit diesen rund 50 Rezepten erfindet Raquel Pelzel unser liebstes Grundnahrungsmittel neu: die einzige Voraussetzung ist, es muss KROSS sein! Ob einfach und unkompliziert oder mit exquisiten Zutaten veredelt, diese Brotrezepte - ger?stet, knusprig ?berbacken oder getoastet, zeigen wie wandlungsf?hig Brot sein kann: Hier wird es zu eigenst?ndigen Gerichten mit K?se, Spinat und Artischocken, Parmesanbutter mit Spiegelei und gr?nem Spargel, Linsen mit Kohl und Speck oder zum Toast mit feinen Waldpilzen und Pinienkernen obendrauf. Diese Kreationen er?ffnen ein neues Brot-Universum von deftig, pikant und raffiniert bis hin zu verf?hrerisch s??en Seelenschmeichlern wie Mandel-Orangen Toast oder ger?steten Erdbeeren mit Rosen-Ricotta. Neben den besten kross-knusprigen Rezepten der mehrfach ausgezeichneten Kochbuchautorin Raquel Pelzel finden sich hier auch erlesene Brotgerichte internationaler Chefk?che: Hiermit genie?en Sie Ihr t?glich Brot in seiner H?chstform, absolut geling sicher zu jeder Jahreszeit und jedem Anlass!
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
119
Publication Date:
2016-03-14
Publisher:
Phaidon bei Edel
Languages:
Original: German
ISBN10:
3944297229
ISBN13:
9783944297224
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
511 g
Height:
177 cm
Width:
251 cm
Thickness:
17 cm
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