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Woks pour tous les goûts - Les délices de Solar
By Pei
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Description
Succombez à la cuisine au wok, et faites sauter poissons, légumes, viandes... pour des recettes faciles, rapides et savoureuses.
Invitez ces délices irrésistibles à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel :
- le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos works ;
- le grand classique expliqué pas à pas ;
- des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, du pad thaï au riz sauté au porc haché et basilic thaï, en passant par le boeuf curry rouge aux bambous, le mix de légumes sautés ou les filets de rouget à la sauce aigre-douce ;
- et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : Thaï street food, restaurant thaïlandais installé au coeur du marché Saint-Martin à Paris, dont la carte repose sur d'authentiques recettes que l'on peut trouver dans les rues de Bangkok ou Chiang Mai.
Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
72
Release Date:
2015-09-03
Publication Date:
2015-09-03
Publisher:
Solar
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2263069577
Weight:
400 g
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€6,47