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Sweet Flowers

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Sweet Flowers

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Description
Zauberhafte Tortendeko für jeden Anlass
- Alle Basics, Tipps, Tricks und Techniken zum perfekten Backen, Dekorieren und Verzieren- Mit über 200 Farbabbildungen und zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Peggy Porschen ist eine der prominentesten und innovativsten Persönlichkeiten im Konditorengewerbe und nicht nur im Vereinigten Königreich längst eine Marke. In ihrem neuesten Buch hat sie einen kunterbunten Strauß der wunderbarsten Blütendekorationen gebunden, die jede Torte und jedes Törtchen zu einem spektakulärem Backkunstwerk werden lassen. Von Anemone bis Rose, von Lilie bis Orchidee werden die zauberhaftesten Blumenbeete adaptiert, um mit den nicht minder beeindruckenden Torten eine wunderbare Symbiose einzugehen. Mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigt Peggy Porschen dem Leser zudem die wesentlichen Grundlagen der Herstellung ihrer Blumen- und Blütenpracht.Der umfangreiche Rezeptteil bietet dann ausreichend Gelegenheit das Erlernte kreativ und fantasievoll umzusetzen und so für (fast) jeden Anlass - sei es zur Hochzeit, Geburt oder zum Valentinstag - die passende Torte zu kreieren.
Product details
Number of Pages:
224
Publication Date:
2014-06-13
Publisher:
Fackelträger Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3771645573
ISBN13:
9783771645571
Weight:
1638 g
Height:
250 cm
Width:
287 cm
Thickness:
27 cm
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