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Russie : la cuisine de ma mère

Russie : la cuisine de ma mère

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Description
Reportage à Saint-Pétersbourg en juillet 2006. Le photographe Djamel Dine Zitout a suivi Pavel pendant 15 jours afin de découvrir les us et coutumes de sa ville et surtout les habitudes et les traditions culinaires de sa famille. Dans l'imaginaire, la cuisine russe est bercée de caviar, de blinis et de vodka. Dans la réalité, elle utilise des ingrédients simples et peu onéreux. ©Electre 2025
Product details
Number of Pages:
188
Release Date:
2007-08-23
Publication Date:
2007-08-23
Publisher:
Minerva
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2830709160
Weight:
1130 g
Height:
270 cm
Width:
210 cm
Thickness:
25 cm
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