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Brühe

By Pavel Skorka

Product Image: Brühe

Brühe

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Description
Heiß, aromatisch und gesund ist sie - und damit eine Wohltat für Körper und Seele. Doch wie kocht man eine richtig gute Brühe? Mit viel Liebe, etwas Zeit, wertvollen Zutaten und dem passenden Rezept. Letzteres verrät Ihnen der Suppenkönig Pavel Skorka in seinem Brühe- und Suppen-Kochbuch. Von der Knochenbrühe bis zur japanischen Dashi-Brühe ist alles dabei, plus Aroma-Baukasten für Einlagen und Toppings. Ergänzt um 40 leckere Suppenrezepte.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
159
Release Date:
2017-01-23
Publication Date:
2017-01-11
Publisher:
Christian Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3959610874
ISBN13:
9783959610872
Weight:
707 g
Height:
192 cm
Width:
284 cm
Thickness:
17 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzOTU5NjEwODcy
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