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Zum Dahinschmelzen

By Paul Simon

Product Image: Zum Dahinschmelzen

Zum Dahinschmelzen

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Description
Wer sie einmal probiert, ist ihnen schnell verfallen: Kuchen mit flüssigem Kern sind eine ganz besondere Leckerei aus Frankreich, wo sie 'moelleux' oder 'fondants ' genannt werden. Man isst sie am besten warm, wenn sie aus dem Ofen kommen. Wenn der Löffel die äußere Kruste durchbricht, quillt die duftende, warme Creme aus dem Kuchen hervor. Dabei beschränkt sich das Grundrezept nicht auf den klassischen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern: Karamell- oder Fruchtcremes bilden 30 köstliche Variationen.
Product details
Edition:
3
Number of Pages:
72
Publication Date:
2015-01-26
Publisher:
Jan Thorbecke Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3799502319
ISBN13:
9783799502313
Weight:
376 g
Height:
190 cm
Width:
190 cm

Condition

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