Waldküche: Kochen mit den Schätzen der Natur

Name: Waldküche: Kochen mit den Schätzen der Natur
Brand: riva Verlag
SKU: 9783742318640-N
Price: 15.49 EUR
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By Patrick Rosenthal

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Description

Vogelzwitschern in der Luft, den Geruch von feuchter Erde in der Nase und den weichen Waldboden unter den Füßen - der Wald ist ein Ort der Erholung und Kraft, und er bietet eine Fülle an Lebensmitteln, die nur darauf warten, geerntet und gesammelt zu werden. Ob Kräuter, Pilze oder Beeren, aus ihnen lassen sich abwechslungsreiche und leckere Gerichte zaubern: Pfifferling-Carbonara, Bärlauchbrot, Hirschragout, Lauchrösti mit Knoblauchsrauke, Holunderbeerensuppe, Kapuzinerkresse-Quark, Waldmeister-Eis, Vanille-Brombeer-Cupcakes, Gänseblümchensirup und vieles mehr. Auch Teemischungen, Tropfen und Tinkturen mit verschiedensten Wirkungen lassen sich aus den Schätzen des Waldes ganz einfach selbst herstellen. Der nächste Waldspaziergang, ausgestattet mit Korb und Pilzmesser, kann kommen!

Product details

Number of Pages:

144

Release Date:

2021-12-14

Publication Date:

2021-12-14

Publisher:

riva Verlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

3742318640

ISBN13:

9783742318640

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

490 g

Height:

243 cm

Width:

172 cm

Thickness:

14 cm

Preview Link:

http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzNzQyMzE4NjQw

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