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Vegan Oriental

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Vegan Oriental

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Description
Neugierde, Genuss, Gastfreundschaft, Sinnlichkeit, Tradition, Kreativität, Nachhaltigkeit und Lebensfreude - diese Ausgangspunkte standen als Inspiration zu Beginn dieses Buchprojektes. Unter dieser Prämisse fand sich ein Team rund um die Köchin Parvin Razavi zusammen, um die frische und abwechslungsreiche orientalische Küche in ein veganes Kochbuch zu transferieren. Egal ob als Hauptspeisen oder für die traditionelle Mezze, in diesem Buch finden sich Gerichte, die mit natürlicher Leichtigkeit einen kulinarischen Bogen über die verschiedenen orientalischen Esskulturen spannen und mit zeitgenössischen Ansätzen verbinden.
Product details
Number of Pages:
191
Publication Date:
2015-05-31
Publisher:
Adrian Wimmelbuchverlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3942491370
ISBN13:
9783942491372
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
970 g
Height:
195 cm
Width:
287 cm
Thickness:
25 cm

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