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Ein Fest für Gemüse

Ein Fest für Gemüse Cooking & Enjoying

Ein Fest für Gemüse

- Used - very good
Description
Parvin Razavi feiert Gemüse! Kein anderes Lebensmittel lässt sich schließlich vielfältiger zubereiten und uns die Jahreszeiten so unmittelbar auskosten. In ihrem neuen Kochbuch zeigt die Spitzenköchin mit persischen Wurzeln, wie unkompliziert und geschmacklich raffiniert ihre moderne gemüseorientierte Küche ist. In kreativen veganen und vegetarischen Rezepten bringt sie die Vorzüge von saisonalem Gemüse mit orientalischen und asiatischen Aromen zur Geltung und lädt ein, altvertraute Gemüsesorten immer wieder neu zu entdecken. Die geschmacksintensiven Gerichte lassen sich abwechslungsreich kombinieren und sind ideal zum Teilen. Die Warenkunde mit Profi-Tipps zu gelungenen Geschmackskombinationen und zur ganzheitlichen Verwertung von der Wurzel bis zum Blatt machen das Buch zum Fest für jeden Gemüsefan!
Product details
Edition:
3
Number of Pages:
245
Release Date:
2025-08-27
Publication Date:
2025-08-27
Publisher:
Brandstätter Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3710608961
ISBN13:
9783710608964
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
1114 g
Height:
205 cm
Width:
276 cm
Thickness:
27 cm
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