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Easy Inde : bases et recettes incontournables

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Easy Inde : bases et recettes incontournables

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Description

L'indispensable à connaître de la cuisine indienne

La cuisine indienne est à la fois gourmande, conviviale et savoureuse, elle est également facile à préparer au quotidien. Pankaj Sharma, originaire de Jaipur, vous livre les secrets de la gastronomie indienne à travers ses meilleures recettes. Curry, chana masala, daal, sabji, butter chicken... Partez à la découverte d'une cuisine qui allie saveurs, générosité et héritage.

Des recettes délicieuses, mais aussi toutes les bases, des infos sur les ingrédients et sur la culture indienne, de nombreuses photos et des dizaines d'astuces.

Cuisiner Indien, c'est easy !

Product details
Edition:
illustrated
Number of Pages:
139
Release Date:
2025-03-07
Publication Date:
2025-03-07
Publisher:
MANGO
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2317038488
Weight:
580 g
Height:
250 cm
Width:
190 cm
Thickness:
20 cm
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