Fitoestrógenos y déficits reproductivos:

Name: Fitoestrógenos y déficits reproductivos:
Brand: Ediciones Nuestro Conocimiento
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Reddy, P. Sreenivasula

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Description

Los fitoestrógenos se encuentran en frutas, verduras, cereales y frutos secos, y son más abundantes en la soja. El consumo de fitoestrógenos como alimento o suplemento dietético, en particular en productos de soja, ha aumentado debido a su papel fundamental en la prevención y el tratamiento de cánceres dependientes de hormonas, enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y enfermedades relacionadas con la edad. Según el informe publicado por la Junta Estadounidense de la Soja en 2009, el 84 % de los consumidores estadounidenses perciben la soja como una dieta saludable y el 32 % consume deliberadamente productos de soja al menos una vez al mes. El consumo dietético de fitoestrógenos es un tema de gran preocupación en los seres humanos. La exposición a sustancias químicas estrogénicas exógenas, como los fitoestrógenos, puede tener efectos perjudiciales para la salud reproductiva y la fertilidad masculinas. Hemos evaluado sistemáticamente y presentado en este libro los datos sobre si la exposición crónica a dosis bajas de genisteína y diadzeína tiene algún efecto significativo en la reproducción de ratas Wistar macho adultas. Dado que los fetos y los bebés están expuestos a los fitoestrógenos a través de la leche materna y las fórmulas infantiles a base de soja, este libro también proporciona información valiosa sobre el efecto de la exposición a la genisteína y la diadzeína durante el período embrionario en la reproducción.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 204
Release Date:: 2026-01-16
Publication Date:: 2026-01-16
Publisher:: Ediciones Nuestro Conocimiento
Languages:: Original: Spanish
ISBN10:: 6209562574
ISBN13:: 9786209562570
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 322 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 1.3 cm

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