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Die Chemie der Küche, oder die Lehre von der Ernährung und den Nahrungsmitteln des Menschen und ihren chemischen Veränderungen durch die Küche
By Otto Ule
Die Chemie der Küche, oder die Lehre von der Ernährung und den Nahrungsmitteln des Menschen und ihren chemischen Veränderungen durch die Küche
By Otto Ule
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Product details
- Binding:
- Paperback
- Number of Pages:
- 364
- Publisher:
- Hansebooks
- Languages:
- Published: German, Original: German
- ISBN10:
- 3743301326
- ISBN13:
- 9783743301320
- Weight:
- 458 g
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