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Soufflés: Unwiderstehliche Rezepte - süß und pikant (Genuss im Quadrat)
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Description
In luftige Höhen. Für ein gutes Soufflé muss man kein Profi sein, es braucht nur eines der 19 salzigen oder 14 süßen Rezepte von Orathay Souksisavanh , einen Backofen und… Geduld! Denn das ist die wichtigste Zutat, ansonsten ist für die abwechslungsreichen Soufflés nicht einmal ein Werbad nötig, die Zubereitung im Backofen gelingt hervorragend. Ob Ziegenkäsesoufflé mit Cranberrys, Kürbissouffle mit Speck oder Krebs-Kokos-Soufflé, ob Schokolade, Vanille oder Pionsfruchtsoufflé, die Zutatenliste ist lang und abwechslungsreich: Es gibt pikante Soufflés mit Käse, Gemüse oder Fisch und süße mit flüssigem Kern oder Früchten. Sobald die Soufflés über sich hinausgewachsen, sanft gebräunt und wunderbar aufgegangen sind, bleibt nur noch: mit Stolz geschwellter Brust servieren und genießen!
Product details
- Number of Pages:
- 72
- Release Date:
- 2016-03-31
- Publication Date:
- 2016-03-12
- Publisher:
- Hädecke Verlag
- Languages:
- Published: German, Original: German
- ISBN10:
- 3775007512
- Height:
- 20 cm
- Width:
- 20 cm
- Thickness:
- 1.7 cm
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