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Bier leben
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Description
Altbier, Oatmeal Stout, IPA (India Pale Ale), Weizenbock - das sind nur vier von 150 Bierstilen weltweit. Koriander, Himbeeren oder Salz - das sind nur drei natürliche Zutaten, die neben 200 Hopfensorten und einer Vielzahl an Malzen und Hefen einem Craft Beer seinen besonderen Geschmack verleihen können. Craft Beer, auch «Craft Bier» oder Kreativbier genannt, das ist Bier aus unabhängigen Brauereien, die geschmacksintensive, charakterstarke Biere in kleinen Auflagen produzieren. Oliver Wesseloh stellt kreative Köpfe der deutschen und internationalen Bierszene vor, führt durch die deutsche Brauhistorie, erklärt den Weg zum guten Bier, gibt eine Anleitung zum Heimbrauen, hinterfragt das deutsche Reinheitsgebot und macht Lust, die neue Vielfalt des Bieres zu entdecken.
Ein Buch voller Herzblut und Genuss, eine Liebeserklärung an das Bier, ein Muss für alle Bierliebhaber. Und nicht zuletzt: Aufgrund der liebevollen Gestaltung mit zahlreichen farbigen Abbildungen das perfekte Geschenk.
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
239
Release Date:
2015-10-30
Publication Date:
2015-10-30
Publisher:
Rowohlt Taschenbuch
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3499629461
ISBN13:
9783499629464
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
403 g
Height:
138 cm
Width:
208 cm
Thickness:
25 cm
Preview Link:
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€6,49