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Alle satt?

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Alle satt?

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Description
Wir haben es satt: Landwirtschaft und Ernährung bringen sogar junge Menschen auf die Straße. Was noch vor 50 Jahren eine langweilige Sache von Bauern war, wird heute heiß diskutiert, denn in naher Zukunft leben 10 Milliarden Menschen auf unserem Planeten. Kann die Menschheit mit biologischer Landwirtschaft ernährt werden? Ist das Essen von Tieren ein Sündenfall? Zerstört eine auf Hightech basierende industrielle Landwirtschaft die ländlichen Räume, verbraucht die natürlichen Ressourcen und vertreibt die Menschen in die Städte? Der Autor Urs Niggli versucht, Lösungen aufzuzeigen. Dass diese nicht einfach sind, davor sei gewarnt.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
160
Release Date:
2021-01-26
Publication Date:
2021-01-26
Publisher:
Residenz Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3701734194
ISBN13:
9783701734191
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
300 g
Height:
140 cm
Width:
211 cm
Thickness:
20 cm
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