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Das Küchentagebuch

By Nigel Slater

Product Image: Das Küchentagebuch

Das Küchentagebuch

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Description
Das im Ofen gebackene Quittengericht an einem Wintertag; ein schnell zusammengestellter Salat aus Hähnchen, frischen Erbsen und ihren jungen Sprossen; eine Schale leuchtend orangefarbener süßer Kartoffelsuppe für einen frostigen Abend; ein in Chilisoße und chinesischem Gemüse gewendetes Steak; kleine Küchlein aus Krabben und frischem Koriander, die man direkt aus der Pfanne mit einem Freund isst - Nigel Slater hat die Begabung, den Leser auf verführerische Art an seinen Sinneserfahrungen teilhaben zu lassen. Ein Jahr lang begleiten wir Nigel Slater Monat für Monat bei seinen Glücksmomenten in der Küche, lassen uns gerne von den zur Jahreszeit passenden Rezepten überzeugen und erfreuen uns an seinen Exkursen zu Einkaufsgewohnheiten, Kräutern und Tarte-Formen. Dieses Kochbuch ist wie eine Kurzgeschichtensammlung - inspirierend, erheiternd und bereichernd, illustriert mit wunderschönen Fotografien. - Mehr als 250 Rezepte im Jahresverlauf - 180 ganzseitige Fotos von Jonathan Lovekin - Halbleinen, hochwertige Ausstattung
Product details
Edition:
3
Number of Pages:
544
Release Date:
2014-08-13
Publication Date:
2020-12-31
Publisher:
DuMont Buchverlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3832194770
ISBN13:
9783832194772
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1523 g
Height:
174 cm
Width:
246 cm
Thickness:
48 cm

Condition

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Good
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