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Altes Land
By Ralf Niemzig
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Description
So lecker isst der Norden!
Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne Deiche. Hier kann man die Seele baumeln und es sich kulinarisch gut gehen lassen. Ralf Niemzig besucht Obstbauern, Imker, Elbfischer und findet kulinarische Geheimtipps in alten Mühlen. Er lugt in Töpfe und lässt sich die besten Rezepte für norddeutsche Spezialitäten verraten, wie Apfelsalat, Altländer Schweinetopf oder Quittenmousse verraten.
- Norddeutsche Küche vom Feinsten: Endlich ein Kochbuch zum Alten Land
- Heimat Kochbuch mit tollen Rezepten von den LandFrauen Altes Land
- Authentische Rezepte und persönliche Porträts
- Eine kulinarische Reise durch das größte Obstanbaugebiet Nordeuropas
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
192
Release Date:
2024-03-29
Publication Date:
2024-03-29
Publisher:
Christian Verlag GmbH
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3959618522
ISBN13:
9783959618526
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
894 g
Height:
200 cm
Width:
264 cm
Thickness:
20 cm
Preview Link:
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