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Les desserts oubliés de Dame Nicole

By Nicole Thépaut

Les desserts oubliés de Dame Nicole book

Les desserts oubliés de Dame Nicole

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Description
Fruit de plusieurs années de recherches sur des vieux ouvrages de cuisine et grâce aux confidences de cuisinières qui lui ont livré les secrets détenus depuis des générations, l'auteure dévoile des recettes d'antan de petits gâteaux (macarons, langues de chat, tuiles, palmiers, etc.), de gâteaux de tradition (tarte au citron, gâteau au chocolat et au kirsch, pain d'épice à l'ancienne, etc.). ©Electre 2026
Product details
Number of Pages:
192
Release Date:
2008-04-08
Publication Date:
2008-04-08
Publisher:
OUEST FRANCE
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2737344794
Weight:
540 g
Height:
240 cm
Width:
160 cm
Thickness:
20 cm

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