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Das isst der Pott

By Oliver Multhaup

Product Image: Das isst der Pott

Das isst der Pott

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Description
Kochen ist ein emotionales Thema. Wir kochen f?r die Familie und mit Freunden, genie?en die Zeit und f?hlen uns zuhause. Zuhause im Pott. Das Ruhrgebiet und seine K?che haben ihren Platz gefunden zwischen Tradition und Innovation. "Alte" Zutaten werden neu verarbeitet, traditionelle Rezepte ?ber Generationen hinweg bewahrt oder dank neuer Einfl?sse und Ideen variiert. Begeistert wurde die Serie "Das isst der Pott" von den Leserinnen und Lesern der WAZ bis zum Finale verfolgt, bei dem Sternekoch Nelson M?ller zusammen mit den Gewinnern ihre Gerichte zubereitet hat. Zw?lf Lokalredaktionen haben sich beteiligt, Hausbesuche gemacht und mitgekocht. Ob Blutwurststrudel oder Dicke Bohnen mit Bratwurst, K?nigsberger Klopse oder Pfefferpotthast - alle Rezepte zeigen, wie "schmackhaft" das Ruhrgebiet ist und laden zum Nachkochen ein!
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
256
Publication Date:
2015-10-31
Publisher:
Klartext Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3837515427
ISBN13:
9783837515428
Weight:
621 g
Height:
167 cm
Width:
241 cm
Thickness:
20 cm

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