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Das Handbuch der Gewürze

Product Image: Das Handbuch der Gewürze

Das Handbuch der Gewürze

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Description
Kompetente Informationen und viele Anregungen zum kreativen Umgang mit Gew?rzen zeichnen dieses Handbuch aus: 50 Gew?rze werden in Herkunft und Kultivierung beschrieben, farbige Abbildungen demonstrieren Aussehen, Gebrauch und Verwendungsm?glichkeiten. Zudem bringen ?ber 100 authentische Rezepte zahlreiche L?nder und Regionen in Ihre K?che - und durch einfache Schritt-f?r-Schritt-Anleitungen gelingt jedem die Kunst des verf?hrerischen W?rzens.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
256
Release Date:
2013-02-22
Publication Date:
2013-02-28
Publisher:
Christian Verlag GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3862443833
ISBN13:
9783862443833
Weight:
1378 g
Height:
230 cm
Width:
302 cm
Thickness:
27 cm

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