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Kochen wie die Wikinger

By Rannveig Moroldsdotter

Kochen wie die Wikinger Leisure, Home & Garden

Kochen wie die Wikinger

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Description
Ob Fischsuppe, Wildschweinbraten oder selbst gebrautes Wacholderbier - "Kochen wie die Wikinger" bietet eine schmackhafte Annäherung an die Kultur der Nordleute und führt in die Besonderheiten der Wikingerküche ein. Mit authentischen und nachempfundenen Rezepten entführt die Autorin auf eine Reise in die Vergangenheit und lässt uns die Traditionen und Bräuche der Nordmänner erleben.Von kräftigen Suppen über deftige Braten bis hin zu zuckersüßen Naschereien reicht das Spektrum der mehr als 80 vorgestellten Gerichte. Auch Fisch in den verschiedensten Variationen darf dabei natürlich nicht fehlen. Ergänzt wird diese Sammlung durch eine Liste der verwendeten Lebensmittel, inklusive Betrachtung ihrer Geschichte.Ein Kochbuch für alle, die Lust haben, alte Rezepte neu auszuprobieren.
Product details
Edition:
7
Number of Pages:
208
Release Date:
2012-04-01
Publication Date:
2012-05-31
Publisher:
Zauberfeder GmbH
Languages:
Original: German
ISBN10:
3938922311
ISBN13:
9783938922316
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Minimum Reading Age:
16
Weight:
736 g
Height:
208 cm
Width:
220 cm
Thickness:
20 cm

Condition

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