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Les secrets de la mère Brazier
Les secrets de la mère Brazier
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Description
Mère Brazier
Une icône consacrée
La grande tradition culinaire des Mères lyonnaises, une cuisine simple, rigoureuse et généreuse, une figure de notre patrimoine gastronomique, la première femme couronnée trois étoiles au Guide Michelin.
Product details
Number of Pages:
278
Release Date:
2009-09-24
Publication Date:
2009-09-24
Publisher:
SOLAR
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2263048901
Weight:
1020 g
Height:
230 cm
Width:
200 cm
Thickness:
36 cm
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